食品安全问题一直是人们较为关心的问题，食品种类多，监管难度大，食品安全事件问题层出不穷，引发人们担忧。在食品安全问题中农药残留问题占据一定比例，为了确保农产品的质量安全，我们农残快速检测设备等快检仪器开展检测农产品安全检测工作。
农残快速检测设备在快速检测农产品农残方面发挥了重要的作用，农药的使用可以防治蔬菜水果受病虫害的侵袭，然后不合理的使用农药可能导致农产品中农残过量，危害消费者的饮食安全。为了确保农产品的质量安全，一要在种植中合理使用农药，各类农药都有限定的使用范围、使用量和安全间隔期，需严格遵守使用说明。二是使用农残快速检测设备检测农产品的质量安全。现在市场上生产农残快速检测设备的厂家有很多，多款仪器可基本满足农残检测需求。
恒美农残快速检测设备采用安卓智能操作系统，内有百余种蔬菜数据库，可以自主编辑蔬菜名称，仪器内置热敏打印机，可将检测结果直接进行打印公示，帮助我们了解到被测样品的实际情况检测结果。通过农残快速检测设备进行安全检测，若检测结果显示蔬菜中的农药残留量小于残留定量说明该产品农药残留量低，不会对人体健康造成威胁；若残留量超过规定的限量即农药超标，则意味着其存在着健康安全风险，不宜食用。
