蔬菜农残快速检测仪【恒美 HM－NC10】可快速检测瓜果蔬菜中的农药残留含量，防止进入市场中的蔬菜农残含量超标。农药残留不等于农残超标，在瓜果蔬菜消费中，食用农药残留超标的果蔬会严重影响到人体饮食健康安全，这就需要我们借助蔬菜农残快速检测仪对果蔬中的农药残留成分和含量进行检测，明确哪些是农残超标的农产品，哪些是安全产品。
蔬菜农残快速检测仪【恒美 HM－NC10】检测时的注意事项
1仪器检测无故障时才可进行检测操作，放入比色皿时注意透光面的方向和光源光线的方向一致。
2当温度条件低于37℃，酶反应的速度随之放慢，加入酶液和显色剂后放置反应的时间应相对延长，延长时间的确定，应以胆碱酯酶空白对照测试3min的吸光度变化ΔA0值在0．3以上，即可往下操作，注意样品放置时间应与空白对照溶液放置时间一致才有可比性，胆碱酯酶空白对照溶液3min的吸光度变化ΔA0＜0．3的原因，一是酶的活性不够，二是温度太低。
3葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性，处理这类样品时，可采用整株蔬菜浸提，对一些含叶绿素较高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，减少色素的干扰。
在农产品食用过程中，尽量降低农产品中的农药残留是非常有必要的。而蔬菜农残快速检测仪的应用能够精准检测出农产品中的农药残留含量，能够为你降低农产品中的农残含量提供指导。总之，在农产品安全保障工作中，蔬菜农残快速检测仪等专业的检测仪器有其存在的必要价值。
