重金属听起来好像距离我们的饮食还有一定的差距，殊不知，在我们的餐桌上，重金属随处可见。对此，恒美食品重金属检测仪教你看清食品中潜伏的重金属，并如何能快速躲避他们，让他们远离我们的饮食。
食品中常见的重金属有汞、镉、铅砷等，这些都随着环境的污染，比如大气染、水污染和土壤污染可能导致我们的果蔬以及水产品等食品重金属超标，但一些街头小吃也有很大的重金属残留量，比如爆米花、烤红薯、炸油条、凉粉等，他们因为制作容器可能含有大量的重金属，所以食品上面会有一定的残留量，尤其是油条和凉粉，他们在制作工程中就大量的使用了明矾，所以重金属超标便是正常了，所以这些食品一定要尽量少吃。罐装饮料也会有一定的风险，质量一旦不过关就会导致我们摄入过量的重金属，对身体百害而无一利。因为食品中的重金属残留跟农药残留不一样，它深入食品内部，靠泡洗或者高温蒸煮无法去除，如果没有食品中金属检测仪的情况下，不如做到以下几点，减少其摄入量。
常吃保护肝神的食物。重金属进入人体，会对肝脏、肾脏及神经系统造成伤害，因此，常吃维生素C含量多的水果、蔬菜，比如橙子、猕猴桃等，维生素C可发挥其抗氧化作用，对抗重金属。常吃豆类和粗粮，豆类和高纤维食品比如豆粉、粗粮等，可能会减少某些重金属，平时可多吃一些。餐具选用有讲究。很多不锈钢餐具中含有一定量的铬、镍，若餐具表层的镀层破坏，“毒素”易析出，危害人体健康。建议购买纯白色的陶瓷餐具，印有彩色花纹的陶瓷品中会含有一定量铅，使用中易接触。此外，很多家庭使用“不粘锅”，若“涂层”受损，就不要再用了。霍尔德食品重金属检测仪可广泛应用于果品、蔬菜、水质、水产品中重金属铅、六价铬、汞、砷、铁、镍、铝的快速检测，广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
