日前，淳安县综合行政执法局召开“城区餐饮油烟污染专项治理对部分餐饮店油烟超标排放处罚”新闻发布会，通报了前一阶段针对市民投诉反映强烈的20余家餐饮店的油烟排放检测情况，以及对其中15家油烟未达标排放的餐饮店依法作出行政处罚，并限期进行整改的情况反馈。
餐饮油烟扰民是一个老大难问题。据不完全统计，仅在千岛湖城区范围内就有773家餐饮店，由于少数餐饮店存在设备老旧、排烟管道和油烟排放设备维护缺位等问题，导致千岛湖城区部分小区居民饱受餐饮油烟困扰，并由此引发矛盾。
“对于餐饮油烟扰民这个老大难问题，我们一律委托第三方中介机构进行检测，如果检测结果超标，就按照相关法律法规，进行依法查处，以最严处罚倒逼餐饮经营者规范经营。”淳安县综合行政执法局副局长肖殿伟表示，在对油烟超标排放的餐饮经营者进行处罚的同时，淳安还专门出台了具体的油烟超标排放治理意见，“包括如何改造油烟净化设施，要求设置隔油池、定期清洗维护并建立清洗维护台账等。”
据了解，根据新出台的淳安城区餐饮油烟污染专项治理工作实施方案，今后，千岛湖镇城区范围内所有新、改、扩建餐饮经营单位（户）应安装符合规定的油烟净化装置，在确保外排油烟达到国家规定标准、餐饮废水经隔油池过滤排入市政污水管网，方可营业。
同时，逐步化解存量，对于部分现有场所不适合经营餐饮业，但已办理营业执照和食品经营许可证的餐饮经营单位（户），相关部门要逐步引导其退出市场。
