近日，亿欧智库发布《2023可持续消费洞察·产业篇》研究报告（以下简称“报告”）。
在过去的两个月，亿欧分别对话可持续领域专家、平台、品牌与消费者，共同探讨可持续消费的真谛与未来。
“可持续消费究竟是什么?”
可持续消费的提出可以追溯到约30年前。1992年，联合国环境与发展大会（UNCED）通过的《二十一世纪议程》提出“所有国家均应全力促进可持续的消费形态”。
1994年，联合国环境规划署（UNEP）发布《可持续消费的政策因素》报告，明确释义了可持续消费的概念。
随后，时间推移至2015年，联合国可持续发展峰会通过了“17项可持续发展目标”，将可持续消费（12 RESPONSIBLE CONSUMPTION AND PRODUCTION, 负责任的消费和生产）列为重要的发展目标之一。
同一时期，中国有关可持续消费的理论实践也进入了新的阶段。2016年，十部门联合印发《关于促进绿色消费的指导意见》，围绕“勤俭节约，减少损失浪费，选择高效、环保的产品和服务，降低消费过程中的资源消耗和污染排放”等方面明确释义了中国本土化可持续消费的概念。
“可持续消费确实可行吗，其发展以何驱动？”
现阶段，中国可持续消费有关的政策体系已经走过了雏形框架搭建与系统化梳理的阶段，发布政策的层次与效力不断提升，同时开枝散叶，在饮食、建筑、出行、家用、服装、旅游等六个重点领域分别形成了专门的分支政策。配合数字化、智能化制造技术的发展与应用，可持续消费产业逐渐具备了良好的背景基础与技术支撑。
而在资本视角下，可持续消费向来备受关注。报告指出，在过去的三年中，全球ESG指数数量增幅明显，中国的ESG指数数量也在同步快速增长。随着国家双碳战略的快速推进与ESG信披制度的日渐完善，可持续投资的未来规模十分可期。
此外，随着低碳、环保理念深入渗透消费生活，“环保可持续”逐渐成为中国消费者的重要消费决策因素之一，并广泛渗透在生活的衣食用行多个领域。亿欧智库调研数据显示，青年人群已经成为中国可持续消费的主力军。
“可持续消费的产业现状如何，具有哪些典型的发展特征？”
在数字化应用与消费者诉求的推动下，可持续议题向诸多行业领域加速渗透。可持续借由洞察规划、研发设计、原料采购、生产加工、物流运输、分销零售、市场营销等多个层面作用于产业链中的每个环节，助力产业实现降本增效、降耗减排与增益增收。
报告设计并提出“可持续消费5R模型”，基于中国可持续消费相关产业现状，从可减量(Reduced)、可复用(Reusable)、可再生(Renewable)、可回收(Recyclable)、可再制(Reproducible)五个维度分别进行了阐述，同时列举展示国内外数码3C、家居电器、美妆护肤、服装服饰等领域中较为典型的企业案例。
“如何证明可持续消费的发展价值？”
在全球碳达峰、碳中和的战略大背景下，可持续消费不仅仅是企业在中国市场谋求长远发展的指标，更是跨境出海、进军全球市场的重要竞争手段。
8月正式生效的《欧盟电池和废电池法规》已经为部分企业敲响了警钟，回收目标设定、碳足迹计算与相对全面的产品信息披露等要求的法规化，意味着在不久的将来，可持续将会成为国际市场的又一块敲门砖。
而就中国内部市场而言，可持续消费产业生态体系中的多数基本要素已经具备，消费层面的可持续化将吸引企业、品牌向可持续领域簇拥而来，成为有关产业可持续转型升级、降本增效所必要的内在原动力。
“我们更愿意选择有社会责任担当的良心企业。”
直观的经济价值之外，可持续消费的社会价值也不可小觑。近年来，另人印象深刻的高热度事件都与国货企业履行社会责任相关，这些事件点燃引爆了消费者的社会情绪，使“良心品牌”接连被流量选中，在冲刺式的购买行为中收获增长。这种爆发式的增长虽然短暂，却极具能量，成为了部分低调老牌国货起死回生的关键转机。
此外，产业可持续、商品可持续、员工福祉打造、乡村地方振兴与公益募捐等多种社会责任行为正逐渐为品牌与企业开辟出具有无形价值的商业新蓝海。报告以锅圈食汇为典型案例做出了较为详细的解析。
“锅圈食汇要上市了？”
10月，锅圈即将上市的消息从港交所传讯而出。这样一家成立于2015年的供应链管理公司，在奔向IPO的道路上都做了什么？
供应链体系内，锅圈自主打造了云信息中心平台，应用智能化、信息化手段强化供应链，最大限度实现了全链路的节能减排与降本增效。而供应链体系外，锅圈精心布局下沉市场，扶持乡村振兴。
众所周知，锅圈产品取材于云贵川豫多地，在采购之外，锅圈服务于地方实体经济，加速地方经济的可持续发展。同时以身坚守“食品安全”，倡导“美食平权”，依托自身食品研发和加工能力，整合、重组供应链，打破地域限制以及制造、运输、消费能力不均衡所带来的“美食不平等”。
可见，锅圈的功成名就不仅仅在于资本支持，也在于目光长远的、可持续的选择。
“涓涓东流，将行远道。”
可持续消费在中国仍需长足发展，任重而道远。
报告在尾章展望了可持续消费发展的未来趋势，指出以政策规范陆续出台为前提，可持续消费产业将在政策润泽中获得良性发展。同时，伴随前沿信息技术与产业的深入交融，商品将被赋予更高的可持续价值，各行业也将逐渐演化出适应共享经济的新商业模式。而可持续消费行为的转化，将在商品品质功能的快速成长中不断提速，促使可持续消费在不远的将来成为主流风尚之一。
