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为了卖肉,丁磊现场吃“猪饲料”!网易家黑猪肉你来几斤?

张书乐 2018-05-17 22:52 发文

去年,网易CEO丁磊与财经作家吴晓波在杭州滨江区的网易园区里,喝着明前特级龙井,吃着用猪饲料原料做的糕点,录制访谈节目。

请注意,是猪饲料!

丁磊养猪花了八年时间,今天才真正实现了规模量产。这一次,非著名农民企业家丁磊家的黑猪肉,终于有机会让大家吃到了。

不是猪饲料哦!这次是猪肉哦。


近日,网易旗下农业品牌网易味央宣布试水阿里旗下盒马鲜生app的线上预售频道,这是网易味央黑猪冷鲜肉首次在线上渠道对外售卖。此次网易味央黑猪肉是以预售形式在盒马app上线,可购买区域覆盖了上海的16家门店,此外还包括苏州的3家盒马店以及杭州的亲橙里门店。

网易“猪肉”一直想突破内部礼品的这种生态,而与盒马鲜生的这种合作,其目的就是在生、熟两个领域,都希望通过优质猪肉和网易自身的品牌加持,形成一种在猪肉消费这样日常生鲜领域的消费升级冲击。

网易味央是想要让猪肉从最常见这个概念,给网易黑猪肉贴上“严选、稀缺、口味”的新标签。

但本质上,这种仅仅依靠长期的神秘感来营造的氛围,在真正面世之后,往往会变成一种尝鲜的短时火爆,以及“也就那样”的最终感觉。

网易味央黑猪肉的目的,或许更多的是想通过生鲜进军“生”食材、“熟”食品,以及通过线下餐饮店来加入到品牌猪肉餐饮的O2O范畴,同时和一些老牌的民俗食品进行一些联系。

但仅仅从猪肉这一点上来说,其想让其变成类似特定产地的特定猪扒式的品牌打造,还很难。毕竟,特定为网易味央黑猪肉所配合,且能覆盖较为广大人群的吃法,并没有被真正挖掘出来。

这才是最要命的!


买来这么贵的黑猪肉,怎么吃才划算呢?消费升级的瓶颈,在“进口”部分,似乎还有点卡。

张书乐 人民网、人民邮电报专栏作者,互联网和游戏产业观察者

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