文/沙水
10月30日，美团点评通过内部信宣布了上市后首次组织升级，一时间引发了热烈讨论。自上市以来美团异常低调，但像这次组织升级进化的重大调整，实属罕见。
有意思的是，虽然此次组织升级可以透露出美团业务聚焦的决心，但同时从快驴事业部、LBS 平台以及到店事业群强化商家服务等布局可以看出，美团的组织结构也明显在突出对于B端服务或者B端业务的发展。
那么，从这个角度去看，是否生活服务业的主战场，已经悄然转移到B端了？从美团的变化去看，或许真是这么一回事。
强化深度服务的能力
早在2017年，美团就曾进行过两次事业群的重组升级。年初重组之后的美团由餐饮生态平台、美团平台及酒旅事业群及点评平台及综合事业群构成，号称美团的“三驾马车”。紧接着在年底的又一次组织升级中，美团聚焦到店、到家、旅行、出行这四大LBS 场景，构建起新到店事业群、大零售事业群、酒店旅游事业群以及出行事业部四大业务体系。
而此次经过调整之后，美团将原有业务更集中于“到店”和“到家”两大事业群组，“三驾马车”变成了“两台航母”，此外还推出专注于供应链的快驴事业部和生鲜零售的小象事业部。虽然“马车头”看似进行了缩减，但其实是美团在竞争新态势下孕育着更大的计划。
这次调整的大背景是外卖行业已经进入了稳定发展的阶段。现在外卖企业头部效应明显，市场格局基本奠定。同时，消费者也越来越重视外卖、O2O等生活服务的品质和安全性，因此今后平台必须更加注重用户体验。所以各平台的竞争已经进入到了拼服务的时代。美团这次的组织升级，无疑均是围绕如何强化和完善服务能力而展开。
首先是在多业务和多场景的基础上，继续强化美团深度服务的能力，因此“提升”和“增强”也就成为了一个关键词。例如通过用户平台提升用户体验和服务能力；通过到店事业群加速线上线下一体化，提升商户效率；通过到家事业群提升即时配送能力；快驴提升供应链质量；小象提升生鲜电商消费体验；LBS平台增强LBS基础服务能力等等。新的布局基本上都是强调对现有或拓展业务的能力提升，或者是对C端、B端用户的体验提升。
然后，美团自身的能力中，还暗含了几大平台能力，即用户流量、营销、商家IT、配送、供应链、生鲜零售、LBS等平台能力。从这些平台的核心能力来看，一方面是继续聚焦用户，完善对用户的服务体系。另一方面也是在强化B端服务能力，在商家的供应链、配送、推广、SaaS、金融服务整个环节上提供服务。
C端已成美团护城河业务 全产业链核心竞争力关键在B端
之所以开始强调对B端的服务，是因为C端的竞争格局已经初步奠定后，B端还蕴藏着很多机会，并且对全产业链具有明显的影响。
（1）外卖市场形成631格局 C端护城河逐渐稳固
到目前为止，外卖市场第一阶段的用户和市场争夺大战已经以631格局宣告结束。据Trustdata的报告显示，在网络外卖领域中，美团外卖以60.1%的市场份额领跑行业，相当于饿了么与百度外卖市场交易额之和的1.9倍。凭借压倒性的优势，美团已经在这一轮胜出。
美团不但凭借优质的服务占据了大半壁江山，还培养起了忠实的用户群体。根据相关数据显示，截至2018年上半年的前十二个月，美团年度交易用户总数达3.57亿人，在线活跃商家数达510万。另外，美团在9月更新的招股书中指出，美团的月活达2.9亿，营收规模也已经比竞争对手高出不少。
由于美团的用户和市场占有率等方面已经处于绝对优势，外卖C端市场无疑已经成为了美团的护城河业务。这时，美团确实可以把更多的精力投入到B端上面来，为B端商户提供更好的服务。
（2）新架构凸显对B端的重视 如此布局有其重要意义
新组建的到店事业群，除了包含原先到店餐饮和到店综合等业务以外，还整合了酒旅类的住宿、境内度假和榛果，以及专门为商家提供服务的营销平台、RMS（SaaS收银与点餐）和聚合收单等业务。
其中，酒旅本身也是到店业务的一种形式，这次将它们整合起来更便于统筹兼顾，从而加速线上线下一体化服务。而为商家提供的一系列业务显然是站在B端角度，帮助商家更好地实现获客和管理，进而帮助商户提升效率。美团也就能达到巩固并扩展B端市场的效果。
同时，快驴事业部还要承担起为商家提供优质供应链服务的任务。快驴是B2B餐饮采购平台，在今年1月开城布局，原本主要提供在标准化程度更高的产品。现在也已经开始在生鲜等非标产品上有了投入，这也是为了更全面地满足B端客户需求。
现在美团将筹码向B端转移，显然是看中了B端的关键地位。过去这几年在美团、饿了么等平台的推动下，餐饮外卖市场快速增长。与面向C端越来越发达的服务相比，B端的体验优化还有很大空间，因此美团的加紧布局具有很大的意义。
其一，B端作为双边网络平台的重要一环，对C端用户具有吸引力，有的头部商户甚至能影响C端的选择倾向。收获着一批忠实的商户，能够起到构建防御阵地的关键作用。
其二，B端在服务形态上还有提升空间，因此存在着转型的需求。美团的to B服务能给这个全产业链中的重要环节进行赋能，推动其转型升级。
外卖大战主战场转移到B端 距离决战的时间不远了
B端存在着巨大的需求和机会，同时也还是一个没有完全定型的市场。不难推测，外卖大战的主战场将逐渐转移到B端。
（1）商家切身感受到行业变化 B端将为美团带来更多机会
对于广大用户来说，这一变化过程不会给自身带来非常直观的感受，但是商家无疑会切实地体会到平台的变化。
在未来B端市场下，to B服务可以全面提升商家的服务品质和效率，这样在商家端美团就拿出了核心竞争力。接着，这种对B端的提升最终又会间接传导到C端，用户能在美团上买到质量更高、配送速度更快的外卖，实际上也提高了美团和商户双方在C端的吸引力。
不仅如此，B端客户业务上的延伸还会有很好的发展空间。围绕商家，美团可以在增值服务和金融信贷方面获得更多的客户。同时SaaS业务沉淀的商家数据也是重要的资源，对于平台来说有一定的商业价值。就这样，美团在助力传统餐饮商家实现升级的过程中，也获得了更多的发展机会。
（2）行业跟进B端布局 美团能否发挥既有优势取胜？
当然，在美团进化的同时，行业也可能随之而快速跟进。据全天候科技介绍，饿了么等本地生活服务企业也在逐步加码B端业务，同样瞄准了推动B端线上线下一体化这个方面。
外卖大战的关键战斗，或许就是主流平台围绕B端市场的这一战。这一方面其实美团的胜算还是比较大的，外卖市场作为一个双边市场，C端用户规模本身也是一个争夺B端客户的有利条件，美团在C端的压倒性优势显然会让很多商户更优先选择这个平台。
而且事实上美团的一些服务做得也确实很好，得到了B端客户实际行动的支持。以供应链为例，艾瑞数据显示，饿了么推出的“有菜”月独立设备数不到2万，美团的“快驴”则有16万。快驴实际上已经布局了38座城市，350个区县，服务商户总数超过20万家。在供应B2B这一块，美团显然已经取得了一定的先机。其他平台要在B端实现弯道超车，恐怕不是那么容易。
因此，在外卖大战向B端转移后，行业格局仍然不会发生明显的变动。这时，如果美团可以在商家群体里继续强化自己的优势并建立起主导的地位，那么整个外卖行业的马太效应或许还会更强，美团也将随之成为最后的胜利者。
作者：沙水，互联网观察家。
