“南方小土豆”给哈尔滨送来了泼天礼物。
作 者丨逐一财经
出 品丨逐一财经
这个冬天，很多哈尔滨人对哈尔滨感到“陌生”了。
这是因为在他们迄今为止的人生经历中，他们第一次知道了冻梨可以摆盘、索菲亚教堂可以有人造月亮、中央大街上可以看到鄂伦春族表演驯鹿，至于企鹅排队出来溜达、鸵鸟拉客、冰雪骆驼在线等骑等等原本仅存于奇闻怪谈认知，但现在就在眼前的现象，就更不在话下了。
他们原来的生活方式，本应是波澜不惊地重复着昨天的轨迹，但现在，他们的世界里出现了很多“没见过”、“不知道”、“这都行”的世界奇观，这与他们过去数十年的生活方式完全不一，所以他们觉得“尔滨，你让我感到陌生”了。
而造成这一切现状的原因，是因为一群“南方小土豆”来到了他们的城市。
“南方小土豆”带来泼天富贵
这个冬天的哈尔滨原本和往年没有什么不同，一望无垠的大雪和坚不可摧的冰雕，以及独具东北标签特征的冻梨等元素之外，哈尔滨一直还是那个哈尔滨。
但命运有时候会很神奇，有时候原本波澜不惊的生活，也会被泼天的富贵惊扰。
一如上一轮的淄博烧烤一般，这一次被泼天富贵砸中的城市便是哈尔滨。
事情起源于2023年12月18日的尔滨冰雪大世界开园，当天很多游客因为体验“大滑梯”项目不快之后，冰雪大世界官方接连表示致歉、整改、退票，一系列实在又高效的致歉行为让大家看到了哈尔滨的真诚。
但这还不够。
哈尔滨官方随后发布了《致哈尔滨全市人民的一封信》，呼吁大家让路、让景给远道而来的朋友——从这里开始，故事的主角“南方小土豆”登场了。
在冰雪大世界官方的诚挚道歉下，以及哈尔滨官方的公开致信中，很多“南方小土豆”也看到了东北老乡们的诚意，于是便带着大包小包的“土豆”着装来到了哈尔滨。
基于政府的号召，以及东北老乡与生俱来的热情好客特质，很多哈尔滨机构和个人开始以逆天的热情迎接这群“南方小土豆”——为了最大限度地迎合南方游客的生活习惯，哈尔滨上演一系列逆天的服务创新，比如为了顾及南方游客的饮食方式，将冻梨切成了哈尔滨本地人此前闻所未闻的拼盘方式；再比如为了方便南方游客的拍照打卡，哈尔滨干脆用无人机在索菲亚大教堂上空“造”了一个月亮……
这些逆天之举完全超过正常想象，以至很多哈尔滨本地人都被“整不会了”。
这些逆天之举经过南方游客的社交平台传播后，哈尔滨也自此登上热搜，于是更多的“南方小土豆”更加竞相涌入这座城市。
有直观的官方数据表明这些“南方小土豆”的威力有多大。
根据哈尔滨市文化广电和旅游局提供的数据信息显示，仅仅在3天元旦假期的时间里，哈尔滨市就接待了累计超过304.79万人次的游客数量，实现旅游总收入59.14亿元的规模，这组数据，也刷新了哈尔滨冬季旅游史上的游客接待量与旅游总收入峰值。
而且，随着舆论持续发酵，#南方小土豆#、#哈尔滨讨好型市格#、# 尔滨，你让我感到陌生...#、#尔滨背刺了整个东北#等等多个话题持续引发热搜现象，在这样的情况下，更多的“南方小土豆”游客有增无减，直接加剧了这个冬季哈尔滨旅游业的指数提升。
虽然故事内容和半年之前的淄博烧烤如出一辙，但较之突然爆火的淄博烧烤，这次哈尔滨的逆天现象却并非偶然，而是预料中的必然。
“泼天富贵”背后的流量密码
在旅游业，冬季既可以去台北看雨，也可以去东北看雪。
但哈尔滨作为举世皆知的看雪景圣地，近些年却一直没有依靠得天独厚的季节性旅游资源登上热搜，早些年甚至还屡屡被爆出各种负面事件，以至于哈尔滨在一些根深蒂固思维的游客身上，是几乎不会让人联想到服务、热情之类的关键词。
但这一次，逆天的“南方小土豆”舆论热搜，却让哈尔滨终于迎来了逆天的瓢泼富贵。
除了有客观的旅游季节需求因素之外，更多的愿意在于哈尔滨找到了掌握泼天富贵的流量密码。
在运营首日就发生游客体验不佳的案例身上，官方并未推诿也不回避，而是第一时间就以正确的操作和高效的处理方式，从根本上遏制住了事态向恶性方向滑坡的可能——在案例发生后，官方首先致以诚挚道歉，之后落地游客的诉求（退改、退票），从根本上减轻了对游客的伤害。
如果哈尔滨的处理方式只到这里便结束的话，这只能是普通旅游服务的基本操作，但哈尔滨想要做的并不仅仅只是如此，而是在接下来的过程中进行了升华。
哈尔滨官方随后发布的倡议书是这一热搜事件的升华，也是这起热搜事件的重要节点。
借助政府的号召，老百姓积极自发拥护对“南方小土豆”的热情服务，又将这起热搜事件推上了一个新的高度，也让这件事从原本的景区与消费者的个体行为，演变成了整个哈尔滨甚至整个东北对“南方小土豆”的“群体”事件。
而只要是“群体”事件，就势必会发酵。
而且哈尔滨官方的行为逆天到超过了正常尺度，“过度热情”的服务方式在带给哈尔滨本地人“不会整了”的同时，也决定着这起热搜事件还将持续升级。
这是因为，在当前的互联网上，与现实反差越大的行为越容易得到关注、越容易引发传播，哈尔滨官方后续的一系列逆天行为远远超出正常人的认知角度之后，被互联网广为传播就将是理所当然的进程。
小红书、短视频、朋友圈，每一个可以发生流量裂变的社交工具，此时都成为了助推哈尔滨事件的助推力。
在这个过程中，哈尔滨说到做到的逆天服务也始终如一，并未出现短暂式的打折，这种服务在互联网流量的加持下，也为哈尔滨迎来泼天富贵提供了坚实的依据和保障。
而哈尔滨事件和淄博烧烤不一样的地方，就在于哈尔滨以热情服务且切入点的计划，早在一年之前就上了当地有关部门的案头——淄博烧烤的爆火是靠的偶然时机，但哈尔滨爆火的源头则是做好一切准备工作之后的水到渠成。
黑龙江省文化和旅游厅党组书记、厅长何晶在接受央视新闻采访时，对这次的“南方小土豆”现象进行了分析和复盘，他透露“哈尔滨这个冬天的火爆其实不是偶然的，已经做了一年的准备了”，并且在事件爆火后，哈尔滨旅游市场官方还连续两天召开座谈会，提示从业者珍惜城市“出圈”机遇。
从一年前的筹备，到事态爆发后的第一时间反应，再到节节推进全民参与的“逆天服务”，哈尔滨此次迎来逆天富贵的结果完全可以说是必然的结果。
泼天的红利，旅游后市场能接多少？
虽然“南方小土豆”引发的哈尔滨爆火现象目前正如火如荼，但也要清晰地看到，这波“泼天富贵”还能持续多久？
毕竟，爆火不到一年就逐渐被人遗忘的淄博烧烤案例，目前还历历在目。
一方面，互联网的记忆很短暂，哈尔滨如何将这份“南方小土豆”的新鲜劲儿长久地留存下来，目前来看是个未知数。
这个冬天的哈尔滨旅游因为“南方小土豆”而爆火，那么明年的哈尔滨冬季旅游还能否依靠“南方小土豆”的情谊而继续爆火，目前来看是个未知数。
新鲜感、好奇感不能长久留存的话，很容易游客回归到此前的单调旅游模式中。
如果这一季的新鲜感无法得到延续，那就意味着以后的哈尔滨冬季旅游都势必得有同样出圈的案例——如果没有的话，一切回复到原点将是这类互联网热搜事件遵循的方式。
曾经火爆程度不亚于此次哈尔滨事件的淄博烧烤，从爆发到现在不过一年的时间，至今已经很少被人提起。如果哈尔滨旅游官方不想重蹈这种覆辙的话，这个问题是他们需要直面的焦点。
另一方面，服务是旅游行业的基本要求，而且学习成本低，复制可操作空间大。
淄博烧烤因为一则故事引爆开端后，官方投以超现实的服务力度，最终将淄博烧烤推送到全国人民面前。而此次的哈尔滨冬季旅游，最终被引爆出圈的节点也是因为超现实的服务。
不说一模一样，但至少异曲同工。
这也正是哈尔滨旅游官方需要直面的焦点和尴尬现状——以超现实服务并不是独家优势，在投入相应的城市资源、媒体宣传，以及正确的舆论引导等工作之后，几乎每个城市都可以进行模仿。
而模仿本就不是竞争力。
不是竞争力的东西，也很容易被互联网遗忘。
所以，哈尔滨目前接到的这份来自“南方小土豆”的泼天富贵礼物，能接多久？
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